Ulkløb Blog

Ulkløb Blog

Om denne blog

På denne side vil vi lejlighedsvis dele af vore opleveler i Ulkløbben såvel som medlemmernes øloplevelser uden for Ulkløbben.

Indlæggene er skrevet af medlemmerne for medlemmer...

...men DU er meget velkommen til at kigge med og give din mening.

Årets nye Bryggeri

ÅrskavalkadePosted by Jesper Hammerstrøm 15 Dec, 2015 09:48:36
2. dag i Danske Ølbloggeres kåringsuge. I dag handler det om Årets nye Bryggeri. Fik du set kåringen af Årets Danske Bryggeri i går?
Halvdelen (6/12) af Danske Ølbloggere valgte Amager Bryghus som Årets Danske Bryggeri.
Ikke overraskende - det gjorde Ulkløbben jo også. Men se de andre bryggerier, der er blevet kåret. Ikke dårligt, vel?

Årets Danske Bryggeri:

Beertalk: Ølsnedkeren
Durst: Penyllan
Humle & Mad: Rocket Brewing
Humulus Blog: Amager Bryghus
Højt Skum: Munkebo
Kajs Ølblog: Midtfyn Bryghus
No-BS Brewing: Amager Bryghus
Ousen om Øl: Amager Bryghus
Rookiebeers: Amager Bryghus
Stovt: Ghost Brewing
TripleAleHead: Amager Bryghus
Ulkløbben: Amager Bryghus

Kan du gætte vinderen af dagens kåring? Hint:


I dag handler det om Årets nye Bryggeri. En frygtelig kategori. For der kommer jo ganske få nye bryggerier og jeg får kun smagt øl fra en lille del af dem. Jeg tjekkede lige på Ratebeer - i 2014 smagte jeg øl fra seks nye bryggerier. Det er jo et meget lille grundlag for en kåring. Tallene for 2015 er endnu ikke klar, men det er nok i samme størrelsesorden.
Hvem kan være med? Jeg har fundet tre. Jeg synes også, at det SKAL være et dansk bryggeri, selv om det egentlig ikke er et krav.

De tre er:
Alefarm
Dry & Bitter
Warpigs

Alefarm er helt nye. På vej med bryggekapacitet til at dække meget mere end vi har set indtil nu.
Alefarm virker som de hotte nye i klassen. Allerede på hanerne hos Mikkeller og gode bedømmelser af deres øl på Ratebeer og Untappd. MEN, jeg har kun smagt en enkelt øl fra Alefarm. Den var god, men det er altså for spinkelt til, at jeg vil kåre dem her. Jeg er sikker på, at andre bloggere vil ramme ned her og jeg glæder mig til mere øl fra dem.

Dry & Bitter er et nyt bryggerie, men det dækker over en gammel kending; nemlig Søren fra Fermentoren, som har "opfundet" endnu et bryggerinavn. Altså ikke en helt ny spiller. Der var ellers lækre øl fra Dry & Bitter på årets Ølfestival, men nej. Det er ikke nyt nok til mig.

Warpigs er jo en Brewpub. Ny, men jo et samarbejde mellem Mikkeller og Three Floyds, der begge er meget etablerede i ølverdene.
Men de øl, jeg har prøvet (syv styk) har alle været rigtigt gode til fantastiske.
Speedway Stout i Warpigs versionen er super lækker og mindst lige så god som originalen. Hopslam en fantastisk humlet øl. Begge "samarbejdsbryg" og måske ikke så nyskabende. Men deres egne øl som f.eks. IPA'en Mastodon War Canoe kan også.
Specielt den sidste gør, at jeg kårer Årets nye Bryggeri til at være Warpigs.

Tillykke til Warpigs herfra.
I morgen skal det handle om Årets Udenlandske Bryggerismiley.







  • Comments(0)//blog.ulkloebben.dk/#post161